Információk, érdekességek

Lisztérzékenység: sokféle tünet és következmény

2009. május 17.

A lisztérzékenység ma már tünetmentes állapotban is felismerhetõ vérvizsgálattal.

Május 16-17-én az Európai Coeliakia Egyesületek Szövetsége (AOECS) negyedik alkalommal rendezi meg a lisztérzékenyek világnapját. Megtartásáról 2005-ben döntöttek, hogy legyen ismertebb a betegség, valamint a betegek számára teljes állapotjavulást jelentõ, élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta.

Halevéssel a szívelégtelenség kockázata csökkenthetõ

2009. május 12.

A svédországi vizsgálat eredményeit az Európai Szívgyógyász Társaság folyóirata közölte.

Azok a svéd férfiak, akik általában hetenként ettek zsíros halból készült ételt, ritkábban kerültek szívelégtelenség miatt kórházba, mint azok, akik nem fogyasztottak halat; ugyanakkor túl sok hal fogyasztása sem tûnik hasznosnak.

Fõképpen a nõk akarnak könnyen fogyni

2009. május 10.

Az eddigi összes versenyzõ 56 százalékának testtömegindexe (BMI) 30 feletti.

A regisztrált „versenyzõk" jelentõs része (91 százalék!) nõ, akik nagy többsége már többször, különbözõ módszerekkel próbált megszabadulni súlyfeleslegétõl, eddig sikertelenül. A kezdeményezés fõként a budapestiek körében népszerû, hiszen a jelentkezõk 25 százaléka fõvárosi, de fontos kiemelni, hogy minden megyébõl neveztek a versenyre. Az internetes bejegyzések írása jelentõsen segíti lelkileg a fogyni vágyókat, összehozza az egymástól távol élõket is, hiszen sokkal könnyebb kitartónak maradni, ha megoszthatják egymással tapasztalataikat, sikereiket és kudarcaikat. Ez derült ki a Magyar Elhízástudományi Társaság indította, három hónapos akció, a "Könnyen fogyok" elsõ 30 napjának statisztikáiból.

Felhagyni egy rossz szokással...

2009. május 02.

"A régi szokások nem dobhatók ki a felsõ emeleti ablakból. Le kell õket csalogatni a lépcsõn, fokról fokra haladva."

Az étel varázsa folyamatosan csábító és mindennél erõsebb lehet. Nem csoda hát, hogy e csábításnak ellenállni olyan érzelmi kihívást jelent, ami nagyban kihat a hangulatra. Külön eltökéltségre van szükség ahhoz, hogy ellent tudjunk állni a naponta elénk táruló ételek választékának.

Cukorbeteggé tehet a sok tojás?

2009. április 17.

Az új adatok rendkívül furcsák és ellentmondásban állnak az eddigi étkezési ismeretekkel.

Aki reggelente azzal kezdi a napot, hogy megeszik néhány lágytojást vagy egy nagy adag rántottát, az nagyobb valószínûséggel lesz cukorbeteg, mint az, aki ritkán eszik tojásételt, bár lehet, hogy csak azért, mert a sok tojást fogyasztók általában egészségtelenebbül élnek, mint a többiek.