Információk, érdekességek

Mit javasol a dietetikus a téli fázós napokra?

2026. február 05.

Télen, mikor kint mínusz fokok vannak és híján vagyunk a friss zöldségeknek, gyümölcsöknek, immunrendszerünk sem mindig mûködik tökéletesen.

Ilyenkor könnyebben kapunk influenzát, leszünk náthásak vagy fájni kezd a torkunk...

Mindenképp hasznos tehát, ha ebben az idõszakban is sok zöldséget, gyümölcsöt fogyasztunk. Ezáltal vitaminokhoz jutunk, melyek segítik a védekezõrendszerünk mûködését.

Ha már megtörtént a baj, azaz megbetegedtünk, netán lázunk is van, akkor a következõ útmutatások segíthetnek a gyógyulásban. Ha belázasodtunk, figyeljünk az elegendõ mennyiségû folyadékfogyasztásra. Ihatunk vizet, ásványvizet, teákat. Utóbbi teofillint tartalmaz, mely tágítja a hörgõket, s így könnyíti a légzést. A bõséges B1-vitamin-bevitel pedig az oxigén leadását segíti elõ.

Ízletes "orvosság" a forralt bor, melynek alkoholtartalma elpárolog a forralás alatt, viszont annál gazdagabb illóolajokban (a beletett fûszerektõl), melyek baktériumölõ tulajdonságúak és elfolyósítják a légutakra tapadt nyálkát.

Mivel az immunanyagok fehérjék, ezért el kell lássuk szervezetünket jó minõségû és könnyen hasznosítható fehérjékkel. Ennek kiváló módja, ha húslevest vagy halászlét eszünk.

Ha hosszabb idõn keresztül antibiotikumot kell szednünk, akkor fennáll a lehetõség, hogy Candida albicans-fertõzést kapunk. Ilyenkor kerülni kell a penészes, élesztõs, tömény cukros ételeket, mert ezek remek táptalajai a Candidának.

Természetesen alkoholt sem szabad fogyasztani gyógyszerszedés alatt!

Hányás esetén kerülni kell a túl fûszeres, édes, savanyú dolgokat, mert ezek ingerelve a gyomornyálkahártyát, hányingert okozhatnak.

Az átfázott testnek egy forró gyógytea mindig gyógyír. Felforralt vízbe tegyük a füvet, majd letakarva hagyjuk langyosra hûlni, így az értékes illóolajok sem illannak el.

Egészségükre!

Németh Mónika
dietetikus