Információk, érdekességek
Csábi Bettina megmondja, mit tegyél, hogy ne hízz vissza többé!
2017. január 28.
Érezted már, hogy rengetegszer próbálkoztál, hogy lefogyj, de pár kg mínusz után elfogyott a motivációd, és abbahagytad? Belegondoltál már, ez milyen következményekkel jár?
Íme, néhány nem várt „meglepetés”/az online életmód programom résztvevői így kezdték, tőlük idézek:
- A helytelen diéta miatt lelassul az anyagcseréd: „többszöröse jött vissza”
- Rosszul érzed magad a bőrödben: „szeretném, hogy végre tartósan sikerüljön is”
- Megpróbálsz kampányszerű koplalásokat beiktatni egyre többször: „Ha nem eszek feszült leszek”
- A fogyókúra körül fog forogni az egész életed: „Örök diétázó vagyok”
Ezek mind mind felesleges energiát és időt rabolnak el tőled, mert előbb-utóbb megveszed a csodaszereket, kipróbálod a fogyasztó szalonokat, és közben egyre jobban lerombolod mind a testedet, mind a lelkedet, mivel ezek mind negatív érzelmeket és frusztrációt váltanak ki belőled.
Mi lehet az oka, ezeknek a hibáknak?
- Nem megfelelő szakmai hátteret választasz.
- Nem személyre szabott módszert használsz, hanem ami másnak bevált, azt próbálod magadra erőltetni.
- Nem választasz mentort magadnak, így nincs, aki motiváljon
- Nem vagy folyamatosan monitorozva
Mi, mit jelent a light termékek piacán?
2017. január 23.
Ma már számtalan light, alacsony- vagy csökkentett energiatartalmú, cukor- és kalóriamentes élelmiszerrel, itallal találkozhatunk a boltok polcain. De vajon mit jelentenek pontosan ezek a fogalmak?
Egyre több fogyasztó szeretne tisztában lenni a termékek összetevőivel és kalóriatartalmával, hogy a legmegfelelőbbet tudja választani magának. Az élelmiszergyártó cégek minden információt igyekeznek megadni a termékeik címkéjén, hogy könnyebben lehessen tudatosan dönteni. Sokszor azonban nehezen értelmezzük, mit is jelent pontosan egy-egy adat, ehhez nyújt segítséget rövid összefoglalónk.
Energia vagy kalória
A két fogalom tulajdonképpen ugyanazt jelenti, az energiának a kalória (kilokalória) a mértékegysége. Azt mutatja meg, hogy a termék elfogyasztásával mennyi energiához jut a szervezet, azaz mennyi kalóriát eszünk vagy iszunk meg. A köznyelvben inkább az utóbbit használjuk, és bevitt kalóriáról, elégetett kalóriáról beszélünk.
Cukormentes vagy energiamentes
Ez a két fogalom nem ugyanaz, hiszen az egyik a kalóriatartalomra, a másik egy összetevőre, illetve annak hiányára vonatkozik. Azok az élelmiszerek is lehetnek kalóriadúsak, amelyekben egyáltalán nincs cukor, de például magas a zsír- vagy fehérjetartalmuk. Persze a cukornak is van kalóriatartalma. Az viszont biztos, hogy az az üdítő, amire rá van írva, hogy kalóriamentes vagy zéró kalóriás, az nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
Hozza ki a legjobbat a kedvenc gyümölcséből, zöldségéből
2017. január 21.
Sokat hallani manapság, hogy mennyire fontos az egészséges táplálkozás, illetve ezen belül is a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása. A szakértők szerint naponta legalább öt féle gyümölcsöt és/vagy zöldséget kellene fogyasztanunk ahhoz, hogy minden vitaminból és ásványi anyagból elegendő mennyiség kerüljön a szervezetünkbe. Ebben szerencsére ma már segítségünk is akad, hiszen a Panasonic szakemberei megalkották számunkra az MJ-L500 lassú gyümölcsprést, mely pontosan a gyümölcsök és zöldségek feldolgozásában jeleskedik. Ez a gyümölcsprés azonban több, mint egyszerű gyümölcslé készítő.
A zöldséglé készítő gépek csupán kifacsarják a levet a zöldségekből, vagy gyümölcsökből. A Panasonic legújabb kisgépe ennél sokkal többet tud. A préselés úgynevezett lassú préseléssel történik, mely 45 fordulatot jelent egy perc alatt. Így biztosak lehetünk benne, hogy minden szükséges vitamin és tápanyag a poharunkba, s onnan a szervezetünkbe kerül.
Táplálkozás – a legfőbb "orvosságunk" (2. rész)
2017. január 12.
Vonalaink, jó kedélyünk és szép bőrünk megőrzése érdekében 10 ismert és kevésbé elterjedt „szupertáplálékot” mutatunk be...
Jótékony hatásuk miatt igazi kincsek, ezért még többet gondoljunk rájuk vásárláskor, még ha némelyikét alig ismerjük is... Törekedjünk rá, hogy minél gyakrabban szerepeltessük őket az étrendünkben!
Avokádó – a zsírsavak „ásza”
Ugyanolyan telítetlen zsírsavakat tartalmaz, mint pld. az olívaolaj, bővelkedik rostokban, nyomelemekben, valamint B-, C-, A- és E-vitaminban (utóbbi hat többek közt a bőröregedés ellen), továbbá nagyon kevés glucid van benne. Az avokádó jóllakat, és nem ingadozik tőle a vércukorszint – így hasznos a kisebb éhség elnyomása szempontjából is a nap folyamán. Nagyon finom ecetes, borsos mártással, szendvicseken, vagy néhány csepp citromlével, püré alakban, illetve meleg, vagy hideg levesnek elkészítve.
Tojás – komplett fehérjeforrás
Gazdag A., D-, E-, K-vitaminban, B-vitaminokban és még antioxidánsokat is tartalmaz. Szelén tartalma hat a bőröregedés ellen, a benne lévő, kis mennyiségű tirozin aminosav pedig természetes antidepresszáns, fejleszti a reflexeket. A tojásban lévő megannyi fehérje, amellett, hogy energikussá tesz, elősegíti a fogyást, hiszen ha pld. reggelire fogyasztunk tojást, a nap folyamán – hosszabb jóllakottság érzésünk miatt – kalória-bevitelünk csökkenni fog. Sokan tartanak attól, hogy a tojás emeli a koleszterin-szintet, de ha mértékkel fogyasztjuk, nincs okunk a félelemre.
Táplálkozás – a legfőbb "orvosságunk" (1. rész)
2017. január 11.
A táplálkozás főszerepet játszik a fizikai és szellemi egyensúly fenntartásában. Első számú „orvosságunk” – ahogy már Hippokratész is megállapította. Miképp profitáljunk jótéteményeiből, hogy hosszú időn át megőrizzük vonalainkat, jó kedélyünket és bőrünk megfelelő állapotát? Táplálkozási jó tanácsok télre.
Minden, amit megeszünk, hatással van szervezetünk működésére. Így a jó egészség megőrzése érdekében fontos olyan élelmiszereket fogyasztani, melyek bővelkednek vitaminokban, ásványi anyagokban, esszenciális aminosavakban, és maximálisan változatossá kell tenni velük az étrendünket. Válogassunk hát a különböző élelmiszer-csoportok között, néhány irányelv betartása mellett, megfelelő testsúlyunk, jó hangulatunk és a szép bőr megtartása érdekében az őszi- téli időszakban is.
Mit tehetünk testsúlyunk megőrzéséért?
Ahhoz, hogy karcsúak maradjunk, nem elég a kalóriák számát csökkenteni! Előnyben kell részesíteni pld. az alacsony glikémiás indexű (GI) élelmiszereket, melyek szabályozzák az étvágyat (a GI – a táplálékok vércukorszintre gyakorolt hatását jelzi 0-100 közötti skálán). Kerülnünk kell tehát a magas GI értékűeket, melyek többek közt elősegítik a zsírok raktározódását. Egy kevésbé ismert példa az alacsony GI-vel rendelkező növények közül: „szuperélelmiszernek” számít a quinoa növény, mely magas fehérje tartalmú, a spenóthoz és céklához hasonló növény magja. A gluténmentes étrend kialakításában jelentős szerepet játszik, ami elősegíti a fogyást. Emellett kevés kalóriát tartalmaz. Elkészítés: az eredetileg keserű magokat szűrőben jól mossuk át, majd főzés után használjuk fel köretekhez, salátákhoz, de müzliben is nagyon egészséges.
További híreink megtekintéséhez lapozzon!
1...147148149...292